Đối với những bếp ăn nhà hàng, khách sạn, bệnh viện… thì việc xử lý hàng trăm, hàng nghìn bát đĩa bẩn mỗi ngày không phải là điều đơn giản. Nhằm đảm bảo việc rửa bát đĩa sạch sẽ chỉ mất khoảng ngắn thì việc vật dụng máy rửa bát là việc không thể thiếu. Để Đánh giá kỹ hơn về sản phẩm máy rửa bát công nghiệp, bạn hãy theo dõi nội dung mà chúng tôi san sớt dưới đây nhé.
Máy rửa bát công nghiệp là đồ vật bếp inox công nghiệp chuyên sử dụng để rửa bát mang số lượng lớn giúp tiết kiệm thời kì và công sức của con người. Máy rửa bát tự động sử dụng chất gột rửa chuyên biệt cùng nước được hệ thống bơm vào tự động qua một hoặc phổ quát cánh tay phun quay. Bát đĩa khi rửa sử dụng máy sẽ được rửa bằng nước hot 60-70 độ và được sấy khô ở công đoạn chung cuộc. sử dụng máy rửa bát công nghiệp luôn đảm bảo cho bạn sẽ có được bát đĩa sạch sẽ tiệt trùng.
I. Ưu nhược điểm của những dòng máy rửa bát công nghiệp
Máy rửa bát công nghiệp được chia thành hai mẫu chính: máy rửa bát chiếc thường và máy rửa bát dòng băng chuyền.
Máy rửa chén bát ko với băng chuyền
Ưu điểm:
Kích thước nhỏ gọn: ko vượt quá 700 x 790 x 1860 mm, tương đương có 1 mẫu tủ lạnh 120L. Máy rửa bát loại này thích hợp với nhà hàng vừa và nhỏ với lượng bát đĩa bẩn một ngày không quá lớn
phổ biến chiếc đồ vật rửa: Máy có thể rửa được bát, đĩa, cốc, chén, khay, dĩa, thìa… chỉ cần sở hữu cái khay rửa thích hợp.
Nhược điểm:
đầu tiên, Do máy sở hữu kích thước nhỏ nên số lượng bát đĩa rửa không được đa dạng. nhàng nhàng một giờ, 1 máy sẽ rửa được chưa tới 1200 bát đĩa.
Thứ hai, muốn rửa được phổ quát cái bát đũa thì phải tậu được mẫu giá có hình dáng, kích thước thích hợp.
Thứ ba, lúc sắm các cái máy rửa chén công nghiệp không với băng chuyền, bạn với thể mất thêm một số dòng giá tiền khi mua thêm một số dòng phụ kiện máy rửa bát đi kèm khác như: khay, xe đẩy khay,…
Máy rửa chén bát công nghiệp có băng chuyền
Ưu điểm:
Rửa tốc độ hơn và sở hữu thể rửa được liên tiếp các cái bát đĩa.
Công suất rửa to hơn: Khoảng 1500- 2000 bát đĩa/ giờ.
không cần sử dụng giá rửa cũng như những chiếc vật dụng phụ trợ khác, chính bởi thế bạn cũng không cần phải mất thêm 1 số loại chi phí khác
II. Nguyên lý hoạt động của máy rửa chén công nghiệp
Nguyên tắc hoạt động chung của các chiếc máy rửa chén công nghiệp là làm sạch vết bẩn trên bát đĩa bằng tia nước sức ép cao, nhiệt độ cao. mang máy rửa bát dạng đứng lúc đóng nắp và phát động chế độ rửa, hệ thống cấp nước của máy sẽ hoạt động có 2 quạt nước ở cả phía trên và phía dưới của khoang rửa xoay và hoạt động liên tục.
Cũng có nguyên lý hoạt động tương tự nhưng những mẫu máy rửa bát công nghiệp dạng băng chuyền lại ko cần phải đóng nắp và chờ đợi như loại máy rửa bát đứng, đa số mọi thao tác vệ sinh phương tiện sẽ khôn xiết đơn giản với 1 băng chuyền đi qua tuần tự những chiếc cỗ áo. thứ tự cũng là một trật tự khép kín, đảm bảo kê sinh:
trước nhất, cho khay vào bồn ngâm với nước rửa chén, chất tẩy rửa.
Ngâm xong, bạn cho tuần tự cho khay, đồ dùng cần rửa vào máy.
các áp get more info dụng cần rửa theo băng chuyển vận chạy qua 2 giàn phun hot để rửa trôi mảnh bám, rửa sạch, khử mùi hôi tanh bằng các tia nước nóng được phun sức ép cao từ máy bơm.
các khay, chén, đĩa này tiếp diễn qua khoang lạnh thứ 3. Tại đây, giàn lạnh gồm 6 ống phun, rửa lại bằng nước lã trước lúc ra ngoài để ko khiến cho bỏng tay.